나고야 츠케멘 맛집 추천: 진한 육수와 쫄깃한 면발의 조화
나고야는 라멘뿐만 아니라 진한 국물에 면을 찍어 먹는 츠케멘(つけ麺) 맛집도 많습니다. 일본식 진한 돈코츠, 어패류 기반 츠케멘부터 나고야 특유의 미소 츠케멘까지 다양한 스타일을 맛볼 수 있는 인기 맛집을 소개합니다.목차츠케멘이란?나고야 츠케멘 맛집 추천후지야마 55 (富士山55)메이소우 (麺創 なな家)멘야 하나비 (麺屋 はなび)멘야 토로와 (麺屋 轍)지겐 (次元)츠케멘 맛있게 먹는 법결과: 나고야에서 츠케멘 제대로 즐기기츠케멘이란?츠케멘은 일반 라멘과 달리, 면과 국물이 따로 제공되는 스타일의 일본 라멘입니다. 면을 차갑게 또는 따뜻하게 즐길 수 있으며, 진한 국물(다레)에 찍어 먹는 방식입니다. 국물은 돼지고기, 닭고기, 어패류 등으로 우려내어 깊고 진한 맛을 냅니다.면: 보통 일반 라멘보다 굵고 쫄..
축제 그리고 여행/일본여행
2025. 2. 23. 12:00